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バーベキューの準備で道具やあると便利なものアイテムは?

2017/02/21

今年はサークルの仲間とバーベキューだぜっていう僕ちゃん。でも、実はバーベキューってはじめてだから準備がよくわからない。特に道具は何が必要なのかな。あると便利なものっていうかアイテムとか知りたいしっていうあなたにお伝えします。

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バーベキューの準備で道具は?

バーベキューって小さい頃に家族でやったことは覚えているけど、いざ自分が準備から全部ってなると、何をしていいのかさっぱり分かりません。

っていう僕ちゃんもいることでしょう。私もそうでしたから。とにかく肉と野菜。あとは網というか鉄板があればいいんじゃないの?とかいうレベル。

やって行くうちに、アレがないとか、コレが合ったほうが便利とか、そういうのを覚えていくっていうカンジでしたかね。

でも、今は調べればいろいろと出てくるから、便利な世の中になりましたよね。まあ、そういう意味でも、バーベキュー初心者の方に、道具というか必要なものを紹介しますね。

まずは、焼くために必要なもの。これがないと話になりません。が、今はレンタルやら、キャンプ場で借りることもできるので買う必要はありませんが、とにかくいるものです。

・グリル、コンロ(ただし、直火でできる川原やキャンプ場だと必要ありません)
・鉄板、プレート・網
・トング(肉用、魚用、野菜用、炭用にわける)
・炭(1人当たり1Kg目安。適切な量は参加人数)
・着火剤
・軍手
・ライターやチャッカマンなど
・うちわ

炭は火が付けばおいしく焼けますが、意外と火を付けるというか、炭起こしが大変なので、直火で出来る河原なんかだと、薪というか木片の方が初心者には簡単かも。

それから、食材はおいておいて、料理に使う道具っていうのも、意外とたくさん必要です。まあ、ある程度出来たものを買ってきたり、持っていけば、下に上げたものは全部必要ありませんけどね。

・クーラーボックス
・保冷剤
・ボウル、ザル
・包丁、ナイフ
・まな板
・串
・調理用ビニール手袋
・コップ
・取り皿・盛り皿(加熱前用、加熱後用)
・箸(調理用の菜箸も忘れずに)
・アルミホイル
・キッチンペーパー
・ゴミ袋(分別のために複数枚あると良い)
・ビニール袋・ジッパーパック
・ウエットティッシュ
・ティッシュ
・ラップ
・マジック

ってカンジですかね。まな板や包丁はその場で切り刻まないのなら、なくても大丈夫。ただ、ナイフ的なものはあった方がいいですね。

というカンジです。火起こし系はレンタルやその場でも借りられるけど、クーラーボックス以下は使い捨てのものでも買っていかないと食べられませんからね。注意してください。

バーベキューの準備であると便利なものは?

取り敢えずは、上に書いたものが必需品です。が、意外と小物であった方が便利っていうものがあるんです。

なんたってザ・アウトドアですからね。普段のように、アレ取ってアレとか、アレがあれば良かったのにねえってことがないようにしておきましょう。

・レジャーシート
・イス
・テーブル
・サンシェード
・洗剤
・スポンジ
・虫よけスプレー
・虫刺され薬
・日焼け止め
・ダンボール

レジャーシートは持っていくでしょうけど、河原とかだと結構下がゴツゴツしていて、そのまま敷くとおしりが痛くて座れないってこともあります。そういうときは、ダンボールを置いてその上からレジャーシート敷くと痛くありません。

そういう面では、折りたたみの椅子の方が座りごごちはいいけど、結構持っていくのが大変だったりしますからね。小さく折りたためる物を選びましょう。

それから、日焼け止めは必需品です。1日外にいると曇りの日でも首元あたりがヒリヒリしますから、帽子とサングラスもあったほうがいいですね。


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バーベキューの準備アイテムは?

最後にっていうか、実は意外と気が付かないのが懐中電灯っていうか、ランプ系。ヘッドライトでもいいですけど、使い勝手いいのはランタンタイプ。

夏も終わりに近づいたり、秋になってくると、日が暮れるのが早いから、夕方片付けていたら、真っ暗ないなったってことも結構あります。

そういう時は、ヘッドライトもあったほうがいいけど、ランタン系のライトだと、その辺り一体が明るくなるから、忘れ物もなくチェック出来るというわけです。お試しください。

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ということで、最近では、全部レンタルできるバーベキュー場も結構あるので、最初はそういうところでやってみるのがいいかもしれません。

慣れてくると、いつも使うものは購入し、網とか鉄板とか、そんなに使わないし、保管場所にも困るものはレンタスすればいいですからね。

ということで、楽しいバーベキューを。

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